Hygiène alimentaire
Dans cette catégorie « Foire aux questions », nous vous invitons à découvrir tout ce qu’il faut savoir pour se former à l’hygiène alimentaire.
- Certification HACCP : comment obtenir la certification obligatoire ?
- Comment choisir la formation HACCP qui vous convient ?
- Hygiène et Sécurité : Quel est le Rôle d'une Politique HSE
- Qu'est-ce que l'HACCP dans la restauration commerciale et collective ?
- Quelle est la durée de validité de la formation HACCP ?
- Quelles sont les bonnes pratiques d'hygiène en restauration ?
- Quelles sont les raisons de la mise en place de la formation HACCP ?
- Quels sont les 4 types de dangers alimentaires ?
- Restauration collective : Définition, Règles d'hygiène et Formation