Carine B.

Renouvelez vos compétences en matière de respect des normes alimentaires en restauration avec notre formation de recyclage HACCP, sur 1 jour.

Contactez-nous pour construire une formation en droit sur mesure parfaitement adaptée, répondant précisément aux besoins et aux enjeux de votre entreprise.

Faites le point sur le contexte réglementaire et sur l'optimisation de la gestion des déchets dans l’entreprise. Formation inter/intra entreprise.

Appréhendez rapidement les fondamentaux de la législation et du droit en hôtellerie - restauration sur 2 jours en formation intra entreprise.

Sensibilisez le personnel d'étages aux règles d'hygiène et de sécurité dans un hôtel avec notre formation hygiène et sécurité en session intra entreprise.

Approfondissez vos connaissances sur les fondamentaux des normes juridiques de l'employeur/employé avec la formation sur le droit de travail, de 2 jours.

Maîtrisez rapidement les règles d'hygiène fondamentales en restauration avec notre formation BPH - bonnes pratiques d'hygiène, d'1 jour dans vos locaux.

Appréhendez les enjeux et risques liés aux créations et inventions de salariés lors de notre formation d’1 jour, inter ou intra.

Apprenez à lutter contre le gaspillage de denrées alimentaires avec notre formation gaspillage alimentaire. Formation de 2 jours pour les professionnels.

Mettez en place un PMS adapté à la réglementation et maîtrisez les différentes étapes de l'hygiène alimentaire avec notre formation PMS, de 2 jours.

Apprenez à utiliser les épices pour innover dans vos plats et marier efficacement les saveurs grâce à notre formation cuisiner les épices du monde.

Élaborez des recettes créatives provenant du monde entier avec notre formation cuisine du monde pour professionnels de la cuisine et de la restauration.

Structurez et conduisez une action de tutorat dans la durée avec notre formation tuteur. Programme de formation théorique/pratique pour les entreprises.

Réalisez des entrées et des desserts d'une qualité gastronomique avec notre formation sur le dressage des entrées/desserts, d'1 jour, dans vos locaux.

Soyez en mesure de respecter la réglementation encadrant la restauration commerciale avec notre formation hygiène alimentaire et sécurité dans un bar.

Maîtrisez les gestes éco-responsables en hôtellerie avec la formation obligatoire sur la gestion de l'eau, de l'électricité et des déchets en CHR.

Appréhender les enjeux de la collecte de données sur Internet en suivant notre formation RGPD - protection des données personnelles sur 2 jours.

Maîtrisez votre rôle et vos missions de référent handicap en entreprise avec notre formation référent handicap de 2 jours en inter/intra entreprise.

Apprenez à maîtriser la réglementation juridique avec notre formation droit de la propriété industrielle et intellectuelle en Chine sur 2 jours.

Maîtrisez très rapidement la réglementation en matière de droit à l'image avec notre formation droit à l'image et droit d'auteur d'1 jour en entreprise.

La formation Droit des brevets : protéger ses innovations vous donnera les clés pour défendre vos inventions dans le cadre d’une action en contrefaçon.

Respectez les normes d’hygiène alimentaire en restauration commerciale avec notre formation HACCP de 2 jours en présentiel & en ligne.

Formez vos salariés de restauration collective aux mesures d'hygiène alimentaire avec notre formation HACCP en restauration collective, sur 2 jours.

Sachez comment protéger vos œuvres contre les tentatives de vol/contrefaçon de design avec notre formation droit des dessins et des modèles.

Apprenez à protéger votre marque, nom de domaine, nom commercial et réaliser un dépôt de marque grâce à notre formation au droit des marques sur 1 jour.

Formation créativité culinaire : imaginez de nouvelles recettes en maîtrisant structure gustative et créativité sur papier.

Prenez connaissance des exigences de la réglementation des risques professionnels pour réaliser un document unique et consigner les risques en entreprise.

Apprenez à créer des menus issus de produits locaux et de saison grâce à notre formation cuisine du marché pour les professionnels de la restauration.

Soyez en mesure de respecter vos obligations en matière d'intégration des handicapés avec notre formation sur les droit des travailleurs handicapés.

Développez les compétences de vos salariés de CHR grâce à des formations CHR sur-mesure. Contactez-nous pour décliner un programma adapté à votre activité.

Maîtrisez les aspects contractuels liés à la création/diffusion d’œuvres soumises au droit d'auteur avec notre formation sur la propriété intellectuelle.

Maîtrisez la réalisation et le dressage de desserts/d'entremets grâce à la formation desserts : préparation & dressage, de 2 jours en intra entreprise.

Apprenez à cuisiner des plats végétariens de qualité et respectant les principes du végétarisme avec notre formation cuisine végétarienne.

Respectez les bonnes pratiques d'hygiène alimentaire en boulangerie-pâtisserie avec notre formation HACCP pour boulangers-pâtissiers dans vos locaux.

Assurez la fonction de RSE et coordonnez la mise en œuvre du reporting annuel dans votre entreprise. Formation RSE de 2 jours en présentiel/à distance.