Name: Formation Techniques de vente en hôtellerie
Brand: CNFCE
SKU: RST.56
Price: 1630.00 EUR

REF : RST.56

inter
Le format Inter-entreprise désigne une formation se déroulant dans les locaux de l’organisme de formation.

Le tarif est fixé par participant.
intra
La formation intra-entreprise se déroule dans les locaux de l’entreprise qui souhaite entreprendre la formation.

La mobilité du CNFCE est nationale et internationale.

Le tarif est fixé par jour/par groupe.
sur-mesureintra / E-learning
Une formation sur mesure est une formation construite spécifiquement autour des besoins et attentes particulières de l’entreprise cliente. Cette notion de sur-mesure intègre le contenu mais aussi le format souhaité par le client.

La formation sur-mesure se déroule dans les locaux de l’entreprise qui souhaite entreprendre la formation.

Chargement en cours

Format En présentiel ou à distance Durée 2 jours Prix 1 630,00 € HT / stagiaire

Consulter nos dates et lieux Votre devis en 90 sec.

Format En présentiel ou à distance Durée 2 jours Prix 3 180,00 € HT / groupe

Je commande Votre devis en 90 sec.

Vous souhaitez une formation sur-mesure ou vous disposez d’un cahier des charges ? Déposer un cahier des charges Créer un module E-Learning

Sommaire

Formation Techniques de vente en hôtellerie

Formation aux techniques de vente en hôtellerie : Mieux vendre les prestations de son hôtel

Un hôtel est un établissement commercial comme les autres, et à ce titre, il propose à la vente bien plus que des chambres. De nombreux services peuvent être proposés en tant que produits additionnels (service de massage, chauffeurs, location de véhicules etc.).

Afin d’améliorer vos compétences commerciales avec la clientèle, nous mettons à la disposition des entreprises hôtelleries cette formation aux techniques de vente en hôtellerie. Ce programme de montée en compétences s’adresse au personnel hôtelier et au personnel d’accueil.

Cette formation commerciale initiera aux concepts fondamentaux de la vente, afin que vous soyez en mesure de savoir quand et comment proposer des prestations hôtellières à vos clients.

Consulter nos modalités et délais d'accès Consulter nos solutions de financement

REF : RST.56

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Le format Inter-entreprise désigne une formation se déroulant dans les locaux de l’organisme de formation.

Le tarif est fixé par participant.
intra
La formation intra-entreprise se déroule dans les locaux de l’entreprise qui souhaite entreprendre la formation.

La mobilité du CNFCE est nationale et internationale.

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sur-mesureintra / E-learning
Une formation sur mesure est une formation construite spécifiquement autour des besoins et attentes particulières de l’entreprise cliente. Cette notion de sur-mesure intègre le contenu mais aussi le format souhaité par le client.

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Sommaire

Objectifs pédagogiques de la formation Techniques de vente en hôtellerie

Appréhender l'impact de la vente à l'accueil d'une prestation hotelière
S'approprier les concepts de la vente d'une prestation de services, les mécaniques fondamentales de la vente
Oser proposer en maîtrisant les principe d'un signal ou d'un frein à l'achat

Programme

Comprendre le contexte émotionnel et situationnel d'un client d'hôtel

Quand hotellerie rime avec plaisir, savoir intégrer le principe du "se faire plaisir"
Client particulier ou professionnel, distinguer les différences pour mieux vendre
Identifier les attentes d'un client et les différents profils client

Retour sur la notion d'accueil, de la prise de contact à la prise en charge

L'importance de l'accueil dans un hôtel, son impact et sa fonction centrale
Rappels de l'accueil en 3 points : Sourire, attitudes et vocabulaire
- Maîtriser les fondamentaux de l'accueil
- Communication verbale et non verbale
Comment développer un climat de confiance, premiers pas vers la vente d'une prestation

Développer ses compétences commerciales dans un hôtel

S'initier aux outils et aux techniques de vente
Retour sur le climat de confiance, quel intêret d'un point de vue commercial ?
Développer son sens de l'observation et sa synchronisation
- Identifier le profil du client pour mieux vous adapter
- Oser questionner
- L'écoute professionnelle, savoir découvrir son client et ses attentes
- Connaître les signaux d'achat et les freins à la vente
Initiation aux étapes d'un entretien de vente
La reformulation : savoir valider les besoins et les attentes
La proposition d'une prestation et l'argumentation associée
- Savoir présenter son offre : chambre, services annexes
- Les grands principes de l'argument
- La force du compliment
Engager son client avec méthode, enregistrer sa vente

Version 20230411

Publics & prérequis

Public cible

Personnel d'accueil dans un hôtel
Personnel hotelier

La majorité de nos formations sont accessibles aux PSH. Pour toute question relative à l’accessibilité, vous pouvez nous contacter par mail à l’adresse contact-handicap@cnfce.com ou consulter cette page.

Prérequis

Aucun prérequis nécessaire pour suivre la formation techniques de vente en hôtellerie

Méthodes pédagogiques

Méthode active et expositive
Exercices pratiques sur les techniques de vente
Support de cours formation techniques de vente en hôtellerie
Auto évaluation préalable en amont de la formation
Évaluation des acquis en fin de formation

Nos formateurs experts

Découvrez Samir R.

Formateur en communication depuis plus de 20 ans, Samir R. intervient en France et à l’international. Il aide ses stagiaires à identifier, développer et valoriser leurs compétences tout en repérant les axes d’amélioration et en proposant des moyens motivants pour les atteindre. Sa méthode transforme les points forts en bonnes pratiques et les axes de progrès en défis concrets à relever.

Découvrez Olivier L.

Passionné par le partage d'expérience et la transmission, Olivier saura captiver l'attention de vos collaborateurs pour favoriser leur montée en compétences et optimiser le retour sur investissement de vos formations. Un parcours varié, riche en France et à l'international saura répondre à l'ensemble de vos attentes et besoins.

Olivier L., une boite à outils pour l'ensemble de vos stagiaires qui saura répondre à l'ensemble de vos attentes

Découvrez Camille B.

Diplômé en hôtellerie et sommellerie, Camille cumule plus de 20 ans d’expérience dans des établissements de prestige (Ledoyen, Bulgari, Evok, Westminster, Hôtel de Sers…). Directeur de restaurant puis d’exploitation, il est aujourd’hui formateur-consultant en relation client, management, œnologie et arts de la table. Il accompagne aussi des profils multiculturels au sein d’associations qu’il a cofondées.

Nos avis clients

« Formateur à l'écoute, avec une belle connaissance technique. »

Sergic Residences Services

Stéphane A. - Chargée de formation

« C'était très bien! »

ICAPE

Delphine G. - HR Specialist

« Très bon formateur. Des échanges très intéressants entre stagiaires et formateur. Les vidéos et photos sont très instructives. Des cas concrets de chantier à venir ont été abordés avec le formateur pour lesquels une analyse des risques et des recommandations ont été faites. »

Infraneo

Omer E. - Responsable BU

« Formation enrichissante. Qualité du formateur satisfaisante également. »

Centre Hospitalier de Narbonne

Lucie S. - Cadre de santé

« Très bien. »

Gica Conseil

Malika A. - Responsable formation

« Un accueil très chaleureux et professionnel. La mise en place de la formation s'est déroulé parfaitement bien. »

CCI du Morbihan

Nadine P. - Conseiller Entrepreneuriat et Entreprises

Avis vérifiés

Expertise

Nos formateurs sont retenus pour leurs qualités pédagogiques, leur expérience et leur sympathie.

Réactivité

Nos conseillers pédagogiques se dévouent pour répondre à vos demandes dans les 48 heures.

Professionnalisme

Nous mettons notre expertise au service de la satisfaction de nos clients.

Qualité

Nous nous réinventons chaque jour pour assurer une qualité de service maximale à nos clients.

Nos labels et certifications

Découvrir

Foire aux questions formation Techniques de vente en hôtellerie

Quelles sont les modalités et délais d’accès à la formation ?

Formation inter-entreprise

Le délai d’accès est fixé préalablement par la mise en ligne de nos dates de formation sur les fiches programmes.
Nous nous engageons à répondre à vos demandes d’informations dans un délai maximum de 48 heures ouvrées.

Sous réserve d’ouverture de la session, et de la conformité des formalités administratives d’inscription, l’accès à nos formations inter-entreprise peut se faire dans un délai de 24h.

Formation intra-entreprise

Le CNFCE vous proposera des dates en fonction de vos disponibilités et de celles du formateur pressenti.

Sauf cas particuliers, et en fonction du mode de financement, le délai pour la mise en place d’une formation Intra est estimé entre 10 jours et 3 mois (si prise en charge par votre Opco).

Pour toute demande urgente, merci de nous contacter.

+ Les inscriptions sont accessibles via les formulaires d’inscription sur la fiche programme ou par téléphone au 01 81 22 22 18. Pour en savoir plus sur notre processus d’inscription, nous vous invitons à consulter cette page.

Quelles sont nos solutions de financement ?

Selon votre statut, plusieurs solutions s’offrent à vous pour financer votre formation avec le CNFCE :

OPCO
CPF co-construit
FNE
Financements conventionnels
FSE

Vous souhaitez financer votre formation professionnelle en tant qu’indépendant ? Sachez que vous pouvez obtenir une aide en vous tournant vers votre Fonds d’Assurance Formation (FAF).

Pour en savoir davantage sur nos solutions de financement, nous vous invitons à consulter notre page Comment financer ma formation au CNFCE.

Mise à jour de la page le 30/07/2025