Formation Femme de chambre

Comprendre les caractéristiques de la fonction de femme de chambre dans un hôtel

• Le métier de femme de chambre : rôle, missions et fonction, rappel sur la tenue professionnelle et la notion de représentation
• Le cadre réglementaire en matière d'hygiène, les règles d'hygiène et le respect de la marche en avant
• Le contrôle et l'inspection de la chambre par la gouvernante

L'hygiène, le matériel et les produits d'entretien de la femme de chambre

• Les principes de travail et de nettoyage selon les méthodes professionnelles
• Protocole d'utilisation des produits d'entretien
  • Appréhender et utiliser les produits d'entretien efficacement
  • Produits destinés à la chambre
  • Produits destinés aux sanitaires

• Organisation du travail : le chariot de ménage

Identifier les procédures de travail au quotidien

• La fiche de procédure type d'une chambre : chambre client à blanc ou en recouche
  • Le lit à blanc
  • Techniques relatives au dressage d'un lit
  • Le service de la couverture classique et variantes
• La prise en charge d'une chambre
  • Prise en charge de la chambre : l'arrivée
  • Mise en place du poste de travail
  • Organisation du matériel et des équipements
  • Attitude à respecter vis-à-vis de la clientèle
• Comment assurer le désencombrement et ranger une chambre avec méthode ?

Mettre en place les procédures de nettoyage d'une chambre

• Les procédures de nettoyage des sanitaires
• Les procédures de travail de la chambre
• Savoir disposer et présenter les produits d'accueil pour le client

Focus sur la notion de satisfaction des clients

• Adopter ou utiliser une check-liste de contrôle pour assurer la qualité de son travail
• Intégrer l'importance du questionnaire de satisfaction
• Attitudes et rôle de la femme de chambre dans le cadre de la satisfaction client : quelle posture adopter quand je croise un client ?