Formation Techniques de vente en hôtellerie

Comprendre le contexte émotionnel et situationnel d'un client d'hôtel

• Quand hotellerie rime avec plaisir, savoir intégrer le principe du "se faire plaisir"
• Client particulier ou professionnel, distinguer les différences pour mieux vendre
• Identifier les attentes d'un client et les différents profils client

Retour sur la notion d'accueil, de la prise de contact à la prise en charge

• L'importance de l'accueil dans un hôtel, son impact et sa fonction centrale
• Rappels de l'accueil en 3 points : Sourire, attitudes et vocabulaire
  • Maîtriser les fondamentaux de l'accueil
  • Communication verbale et non verbale
• Comment développer un climat de confiance, premiers pas vers la vente d'une prestation

Développer ses compétences commerciales dans un hôtel

• S'initier aux outils et aux techniques de vente
• Retour sur le climat de confiance, quel intêret d'un point de vue commercial ?
• Développer son sens de l'observation et sa synchronisation
  • Identifier le profil du client pour mieux vous adapter
  • Oser questionner
  • L'écoute professionnelle, savoir découvrir son client et ses attentes
  • Connaître les signaux d'achat et les freins à la vente
• Initiation aux étapes d'un entretien de vente
• La reformulation : savoir valider les besoins et les attentes
• La proposition d'une prestation et l'argumentation associée
  • Savoir présenter son offre : chambre, services annexes
  • Les grands principes de l'argument
  • La force du compliment
• Engager son client avec méthode, enregistrer sa vente