Forte chaleur et canicule : comment garantir la sécurité de ses salariés ?
04.06.2026 / Réglementation santé au travail

Les épisodes de forte chaleur et de canicule deviennent plus fréquents, plus précoces et plus intenses sous l’effet du changement climatique. Pour les entreprises, cette évolution représente un enjeu majeur de santé et de sécurité au travail. Fatigue, déshydratation, baisse de vigilance, accidents du travail ou encore coups de chaleur peuvent avoir des conséquences graves sur les salariés comme sur l’activité de l’entreprise. Face à ce risque croissant, la réglementation française a récemment renforcé les obligations des employeurs afin de mieux protéger les travailleurs exposés à la chaleur. Dans ce dossier d’actualité, nous vous proposons un guide sur les obligations, les risques et les mesures de prévention à adopter.
Forte chaleur et canicule : un risque professionnel en forte augmentation
La hausse des températures observée ces dernières années s’accompagne d’une multiplication des épisodes caniculaires. Ces phénomènes ne concernent plus uniquement les périodes estivales : des épisodes de chaleur intense peuvent désormais survenir dès le printemps ou se prolonger jusqu’à l’automne.
Les conséquences sanitaires sont déjà significatives.
Selon Santé publique France, plus de 3 700 décès ont été attribués à la chaleur durant l’été 2024.
Forte chaleur et canicule : quelles sont les obligations de l’employeur ?
Une obligation générale de protection de la santé des salariés
L’article L.4121-1 du Code du travail impose à l’employeur de prendre les mesures nécessaires pour assurer la sécurité et protéger la santé physique et mentale des travailleurs.
Cette obligation repose notamment sur :
- Des actions de prévention des risques professionnels ;
- Des actions d’information et de formation ;
- La mise en place d’une organisation et de moyens adaptés.
Pour aller plus loin, consultez notre dossier sur la prévention des risques professionnels.
L’employeur doit également appliquer les principes généraux de prévention prévus à l’article L.4121-2 du Code du travail, notamment l’évaluation des risques, leur suppression à la source lorsque cela est possible et l’adaptation du travail à l’homme.
Un cadre réglementaire renforcé depuis 2025
Le décret n° 2025-482 du 27 mai 2025 a renforcé les obligations des employeurs face aux risques liés aux épisodes de chaleur intense. Applicable depuis le 1er juillet 2025, ce texte impose une prise en compte explicite du risque chaleur dans la démarche de prévention de l’entreprise.
L’employeur doit notamment :
- Évaluer les risques liés à la chaleur dans le DUERP ;
- Adapter l’organisation du travail lors des épisodes de chaleur intense ;
- Mettre à disposition de l’eau potable fraîche en quantité suffisante ;
- Aménager les postes de travail pour limiter l’exposition à la chaleur ;
- Informer les salariés sur les risques et les mesures de prévention ;
- Prévoir des procédures permettant de signaler rapidement toute situation de malaise ou de détresse.
Les mesures doivent être adaptées aux niveaux de vigilance météorologique diffusés par Météo-France (jaune, orange ou rouge).
La formation : un levier essentiel de prévention
Comme pour l’ensemble des risques professionnels, la formation joue un rôle déterminant dans la prévention des conséquences liées aux fortes chaleurs.
En s’appuyant sur le DUERP, les recommandations du service de prévention et de santé au travail ainsi que les retours du terrain, l’employeur peut mettre en place des actions de sensibilisation adaptées aux réalités de son activité.
Consultez notre dossier pour tout savoir sur les formations obligatoires en entreprise.
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Quels sont les droits des salariés en cas de forte chaleur ?
Le droit de retrait
Lorsqu’un salarié estime qu’une situation de travail présente un danger grave et imminent pour sa vie ou sa santé, il peut exercer son droit de retrait conformément à l’article L.4131-1 du Code du travail.
Ce droit peut être invoqué si les conditions de travail exposent le salarié à un risque important lié à la chaleur et qu’aucune mesure de prévention adaptée n’est mise en œuvre.
Toutefois, le droit de retrait s’apprécie au cas par cas. Il ne s’applique pas automatiquement dès qu’un seuil de température est atteint. Le salarié doit être en mesure de démontrer l’existence d’un danger grave et imminent.
Le droit à l’information et à la prévention
Les salariés doivent être informés :
- Des risques liés aux fortes chaleurs ;
- Des symptômes d’alerte à surveiller ;
- Des mesures de protection à appliquer ;
- Des procédures à suivre en cas de malaise ou d’urgence.
Cette information participe pleinement à la démarche de prévention des risques professionnels.
Comment garantir la santé et la sécurité des salariés lors d’une canicule ?
Adapter l’organisation du travail
L’organisation du travail constitue le premier levier de prévention.
L’employeur peut notamment /
- Décaler les horaires, afin d’éviter le travail lors des heures les plus chaudes de la journées.
- Limiter les tâches physiques aux périodes les moins chaudes ;
- Augmenter la fréquence des pauses ;
- Réduire la durée d’exposition aux fortes températures ;
- Favoriser le télétravail lorsque cela est compatible avec l’activité.
Garantir l’accès à l’eau et aux zones de repos
L’hydratation est essentielle pour prévenir les risques liés à la chaleur.
L’entreprise doit veiller à :
- Mettre à disposition de l’eau fraîche en quantité suffisante ;
- Faciliter l’accès aux points d’eau ;
- Prévoir des espaces ombragés ou climatisés pour les pauses ;
- Encourager les salariés à boire régulièrement sans attendre la sensation de soif.
Adapter les équipements et les postes de travail
Les mesures de protection peuvent également inclure :
- L’installation de ventilateurs ou de systèmes de rafraîchissement ;
- La réduction des sources de chaleur ;
- L’aménagement des locaux ;
- Le choix de vêtements de travail plus adaptés lorsque cela est possible ;
- La mise à disposition d’équipements de protection compatibles avec les conditions climatiques.
Former et sensibiliser les salariés
La formation constitue une action de prévention à part entière.
Les salariés doivent être capables d’identifier rapidement les signes annonciateurs d’un coup de chaleur :
- Fatigue inhabituelle ;
- Maux de tête ;
- Vertiges ;
- Crampes ;
- Nausées ;
- Confusion ;
- Température corporelle élevée.
Une prise en charge rapide permet d’éviter les situations les plus graves.
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Quels salariés sont les plus exposés aux fortes chaleurs ?
Certaines professions présentent un niveau d’exposition particulièrement élevé.
- Les travailleurs du BTP et des travaux publics
- Les professionnels de la logistique et du transport
- Les soignants et intervenants à domicile
- Les salariés de l’industrie, de la restauration et des espaces verts
Quelles conséquences pour les salariés et les entreprises ?
Les effets de la chaleur dépassent largement l’inconfort ressenti.
Pour les salariés, les conséquences sont avant tout physiques, notamment à cause des risques de malaises, de déshydratation ou épuisement. La chaleur peut également aggraver certaines pathologies préexistantes.
Pour l’entreprise, les impacts sont également importants. Cela se traduit par une hausse de l’absentéisme, une baisse de la productivité ainsi qu’une dégradation des conditions de travails.
Il existe également des risques juridiques, en cas de manquement aux obligations de prévention, ainsi qu’un atteinte à l’image employeur.
Quelle température est considérée comme dangereuse au travail ?
Il n’existe pas de seuil unique fixé par le Code du travail. L’évaluation dépend des conditions réelles de travail, de l’activité exercée et des mesures de prévention mises en place.
L’employeur est-il obligé de fournir de l’eau fraîche ?
Oui. Lorsque l’activité le permet, le télétravail constitue une mesure efficace pour réduire l’exposition aux fortes chaleurs.
Un salarié peut-il refuser de travailler pendant une canicule
Il peut exercer son droit de retrait s’il estime être exposé à un danger grave et imminent et qu’aucune mesure adaptée n’est mise en œuvre.
Quels sont les premiers signes d’un coup de chaleur ?
Les principaux signes sont les vertiges, les maux de tête, les nausées, la fatigue intense, les crampes et la confusion.
- Forte chaleur et canicule : un risque professionnel en forte augmentation
- Forte chaleur et canicule : quelles sont les obligations de l’employeur ?
- Quels sont les droits des salariés en cas de forte chaleur ?
- Comment garantir la santé et la sécurité des salariés lors d’une canicule ?
- Quels salariés sont les plus exposés aux fortes chaleurs ?
- Quelles conséquences pour les salariés et les entreprises ?
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