REF : MKT.42

inter
Le format Inter-entreprise désigne une formation se déroulant dans les locaux de l’organisme de formation.

Le tarif est fixé par participant.
intra
La formation intra-entreprise se déroule dans les locaux de l’entreprise qui souhaite entreprendre la formation.

La mobilité du CNFCE est nationale et internationale.

Le tarif est fixé par jour/par groupe.
sur-mesureintra / E-learning
Une formation sur mesure est une formation construite spécifiquement autour des besoins et attentes particulières de l’entreprise cliente. Cette notion de sur-mesure intègre le contenu mais aussi le format souhaité par le client.

La formation sur-mesure se déroule dans les locaux de l’entreprise qui souhaite entreprendre la formation.

Chargement en cours

Format En présentiel Durée 2 jours Prix 1 510,00 € HT / stagiaire

Consulter nos dates et lieux Demander un devis

Format En présentiel Durée 2 jours Prix 3 220,00 € HT / groupe

Je commande Demander un devis

Vous souhaitez une formation sur-mesure ou vous disposez d’un cahier des charges ? Déposer un cahier des charges Créer un module E-Learning

Sommaire

92% de stagiaires satisfaits
En 2024, 92% de stagiaires satisfaits

Formation photo culinaire : Réalisez des photographies de plats et d'aliments de qualité professionnelle

Avec l'avènement des sites de livraison de repas à domicile ou des blogs cuisine, la photographie culinaire a la côte ! Mais prendre une bonne photo de plat ou d'aliments est tout un art. L'objectif principal est avant tout de donner aux clients de commander vos plats en leur donnant faim !

Ce stage de formation photo culinaire vous permettra d'appréhender les techniques permettant de prendre un plat en photo, une assiette ou une présentation en cuisine. Vous y apprendrez de précieuses connaissances pour donner à vos shootings en studio un rendu professionnel.

Animée par un photographe professionnel, cette formation courte sur la photographie de plats saura répondre à toutes vos attentes !

Consulter nos modalités et délais d'accès

REF : MKT.42

inter
Le format Inter-entreprise désigne une formation se déroulant dans les locaux de l’organisme de formation.

Le tarif est fixé par participant.
intra
La formation intra-entreprise se déroule dans les locaux de l’entreprise qui souhaite entreprendre la formation.

La mobilité du CNFCE est nationale et internationale.

Le tarif est fixé par jour/par groupe.
sur-mesureintra / E-learning
Une formation sur mesure est une formation construite spécifiquement autour des besoins et attentes particulières de l’entreprise cliente. Cette notion de sur-mesure intègre le contenu mais aussi le format souhaité par le client.

La formation sur-mesure se déroule dans les locaux de l’entreprise qui souhaite entreprendre la formation.

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Format En présentiel Durée 2 jours Prix 1 510,00 € HT / stagiaire

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Format En présentiel Durée 2 jours Prix 3 220,00 € HT / groupe

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Sommaire

Objectifs pédagogiques de la formation Photo culinaire

Appréhender les techniques photographiques du stylisme culinaire
Maîtriser les notions de lumière et d'éclairages dans le cadre d'une prise de vue culinaire
Mettre en valeur sa composition et assurer un rendu professionnel

Programme

Programme daté du 11/04/2023

Présentation des différents courants et tendances dans la photographie culinaire

Identifier les nouvelles tendances en matière de photographie culinaire
Les pratiques courantes : les bonnes pratiques et ce qu'il ne faut pas faire !
Stylisme culinaire : appréhender les trucs et astuces

Maîtriser la prise en main du matériel d'éclairage en photographie

Appréhender des notions fondamentales sur la lumière
Exercices pratiques de mesure de lumière
Prise en main des flashs et des différents accessoires
Utilisation des sources de lumière en photographie culinaire

Ateliers pratiques : Maîtriser les différentes prise de vues d'un plat

Photographier une table dressée ou un plat
Magnifier un ingrédient (fruit, légumes, viande, poisson, pâtisserie, etc.)
Présenter une nature morte
Appréhender les techniques permettant de photographier la fumée
Réaliser une série autour d'un thème spécifique

Edition des images : analyse et critique

Publics & pré-requis

Public cible

Restaurateurs
Blogeurs
Journalistes
Equipe de communication
Equipe marketing

Pré-requis

Il est recommandé de maîtriser les bases techniques de son appareil pour suivre le stage de formation photo culinaire

Méthodes pédagogiques

Ateliers pratiques en studio photo (inter entreprise)
Travail sur ordinateur
Echanges intéractifs
Support de cours formation photo culinaire
Auto évaluation préalable en amont de la formation
Évaluation des acquis en fin de formation

Nos avis clients

« Contact facile, gestionnaires réactifs et efficaces. Informations pré et post formation reçues dans les délais. »

BNP Paribas Cardif

Maria G. - Responsable formation

« Une approche pratique, synthétique, logique et complète du sujet. Une formation dynamique et bien structurée. J'en ai tiré beaucoup d'enseignements. La formation suivie a entièrement répondu à mes attentes. »

Serma

Karine B. - Gestionnaire formation

« Rien à signaler, tout a été fluide, précis et réactif. Merci à vous. »

Dalkia Nord-ouest

Erwann M. - Gestionnaire de formation

« Formation très utile à mon niveau et très claire. »

Audit Euro Fiduciaire

Stéphane E. - Directeur de bureau

« Très réactif. »

A Deux et Plus Entreprendre et Bat

Véronique A. - Co-fondatrice

« Très bien. »

Mitwit

Anissa K. - Responsable RH adjointe

Expertise

Nos formateurs sont retenus pour leurs qualités pédagogiques, leur expérience et leur sympathie.

Réactivité

Nos conseillers pédagogiques se dévouent pour répondre à vos demandes dans les 48 heures.

Professionnalisme

Nous mettons notre expertise au service de la satisfaction de nos clients.

Qualité

Intra : 3 100,00 € HT / groupe

Découvrir

Foire aux questions formation Photo culinaire

Quelles sont les modalités et délais d’accès à la formation ?

Formation inter-entreprise

Le délai d’accès est fixé préalablement par la mise en ligne de nos dates de formation sur les fiches programmes.
Nous nous engageons à répondre à vos demandes d’informations dans un délai maximum de 48 heures ouvrées.

Sous réserve d’ouverture de la session, et de la conformité des formalités administratives d’inscription, l’accès à nos formations inter-entreprise peut se faire dans un délai de 24h.

Formation intra-entreprise

Le CNFCE vous proposera des dates en fonction de vos disponibilités et de celles du formateur pressenti.

Sauf cas particuliers, et en fonction du mode de financement, le délai pour la mise en place d’une formation Intra est estimé entre 10 jours et 3 mois (si prise en charge par votre Opco).

Pour toute demande urgente, merci de nous contacter.

Les inscriptions sont accessibles via les formulaires d’inscription sur la fiche programme ou par téléphone au 01 81 22 22 18.

Formation Photo culinaire

Formation photo culinaire : Réalisez des photographies de plats et d'aliments de qualité professionnelle

Objectifs pédagogiques de la formation Photo culinaire

Programme

Présentation des différents courants et tendances dans la photographie culinaire

Maîtriser la prise en main du matériel d'éclairage en photographie

Ateliers pratiques : Maîtriser les différentes prise de vues d'un plat

Edition des images : analyse et critique

Publics & pré-requis

Public cible

Pré-requis

Méthodes pédagogiques

Nos avis clients

Expertise

Réactivité

Professionnalisme

Qualité

Formations complémentaires

Communication visuelle : Créer des supports efficaces - CME.25

Studio photo : portrait et prêt-à-porter - MKT.19

Reportage photo - MKT.14

Photographie d'objet - Site ecommerce - MKT.17

Photographie immobilière - MKT.41

Photo numérique - MKT.43

Storytelling vidéo - MKT.92

Tourner/monter des vidéos avec un smartphone - MKT.91

Foire aux questions formation Photo culinaire

Formation inter-entreprise

Formation intra-entreprise