Centre National de la Formation Conseil en Entreprise

Formation Biotechnologie pour opérateurs de fabrication

Durée conseillée 5 jours

Centre de formation validé Datadock

Formation biotechnologie : Maîtriser les techniques liées au métier d'opérateurs de fabrication

Objectifs pédagogiques de la formation Biotechnologie pour opérateurs de fabrication

  • Comprendre le fonctionnement des cellules
  • Maîtriser les processus biologiques liés à la fabrication industrielle de protéines
  • Être capable de travailler dans de bonnes conditions de sécurité

Utilisation des cellules vivantes dans l'industrie

  • Familles de cellules : bactéries, cellules végétales, cellules animales
  • Fonctions, propriétés, structure
  • Composants structuraux : glucides, lipides, acides nucléiques (ADN, ARN), protéines (enzymes, myosine, etc.)

De l'ADN aux protéines

  • Réplication, transcription, traduction

Outils génétiques pour l'obtention des OGM

  • Les enzymes : restriction, modification
  • Les vecteurs : plasmides, adénovirus, rétrovirus
  • Les cellules hôtes, etc.

Culture cellulaire

  • Cycle cellulaire
  • Facteurs influençant la croissance

Fermenteurs, bioréacteurs

  • Fermenteurs et augmentation de biomasse, bioréacteurs

Purification des protéines

  • Nouvelles technologies et procédés industriels
  • Contrôle de structure et de pureté des protéines

Les organismes génétiquement modifiés

  • Plantes recombinées, animaux transgéniques, thérapie génique

Le risque biologique

  • Cadre juridique et réglementaire
  • Les mesures de confinement dans les laboratoires
  • Niveau de sécurité biologique (L1, L2, L3, L4)
  • Les postes de sécurité micro biologique

La prévention du risque

  • Les voies de contamination
  • La surveillance médicale et les vaccinations
  • Hygiène, sécurité et port impératif des EPI

Le tri et la gestion des déchets biologiques

Les consignes en cas d'accident

Public cible

  • Opérateurs
  • Techniciens
  • Agents de maintenance
  • Techniciens supérieurs

Pré-requis

  • Il est recommandé de travailler en fabrication ou en relation avec des services de production pour suivre la formation biotechnologie

Méthodes pédagogiques pour le stage Biotechnologie pour opérateurs de fabrication

  • Apports théoriques et pratiques
  • Echanges interactifs
  • Exercices pratiques
  • Support de cours formation biotechnologie

Dates et lieux

Date de début Date de fin Lieu de formation
Selon vos disponibilités Dans vos locaux Réserver
Demander un devis Plan d'accès 01 81 22 22 18