Centre National de la Formation Conseil en Entreprise

Michel H. Formation Management Hôtelier

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Management en hôtellerie et restauration, enseignement supérieur et formation en entreprise, missions d’audit et d’organisation pour chaînes et indépendants, CAPET Service et Commercialisation

Références

Directeur de l’Hôtel « La Motellerie » à Lille (Groupe ACCOR), Directeur du « PLM » de Strasbourg (Groupe ACCOR), Directeur « Hôtel Mercure » à Cherbourg, directeur du site « Abbaye des Prémontrés » (54), rédaction de 3 manuels scolaires (Éditions B.P.I.), auteur de « L’hébergement, un métier, un marché » (Éditions B.P.I.), jury hébergement au concours national de recrutement d’enseignants certifiés (CAPET), Les Mégalithes, Cemo,

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