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Réf. : RST.29

Formation Connaissance du monde de la bière

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  • Connaître les bières et leur service pour mieux les vendre

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Durée : 1 jour

Formation Inter-entreprises

Nous contacter au 0164210994
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Formation Intra-entreprises

Durée recommandée : 1 jour

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1290€

Prix HT par Jour
Pour un groupe

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  • Le monde de la bière
  • Les différentes variétés de bière
  • Les spécificités des bières régionales
  • Visite guidée des installations de fabrication de la bière pour mieux comprendre les différentes étapes de la fabrication
  • Connaître le service des différentes bières
  • L’animation autour de la bière
  • Synthèse

Méthodes pédagogiques

  • Apport théorique et pratique
  • Visite d’un site de production artisanale (suivant lieu de formation)

Pré-requis

  • Aucun pré-requis nécessaire

Public concerné

  • Personnel de Salle et de Bar
  • Professionnels de l’Industrie Hôtelière
Mots clés : formation traiteur, cuisine traiteur, formation cuisine diététique, formation cuinise dietetique, formation restauration entreprise, formation hotellerie, formation biere, bière, bieres, bières, hôtellerie, formation restauration, formation restaurant, formation cuisinier, formation cuisine collective, formation hygiene, formation hygiène, formation securite, formation sécurité, formation buffets, formation entrees, formation entrées,
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