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Réf. : RST.46

Formation Accueil des clients étrangers

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  • Maitriser les principes de l'accueil international
  • Analyser les différents comportements des clients en fonction de leurs nationalités respectives
  • Valoriser l'image internationale de votre établissement

Formation accueil des clients étrangers : Adapter son accueil en fonction des différentes cultures

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Durée : 2 jours

Formation Inter-entreprises

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Durée recommandée : 2 jours

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  • Introduction à l'accueil des clients étrangers
  • Politique de l’accueil dans l’hôtellerie restauration
  • Commentaires des derniers rapports officiels
  • Les fondamentaux de l'accueil en Hotellerie - Restauration
  • La prise en compte du client
  • Les techniques d'accueil et de prise en charge
  • Travailler le contact et la relation client
  • Le service haut de gamme
  • L’accueil de la clientèle étrangère
  • Définir une culture
  • Stéréotypes et conséquences
  • Comportements et relations
  • La communication verbale
  • Les messages implicites et explicites
  • Les différents styles de communication
  • Mots, comportements, rituels et symboles
  • La communication verbale
  • La communication non verbale
  • Développer une conversation en évitant les malentendus
  • Cultures comparées
  • Traits de caractères
  • Etudes de cas
  • Différentes situations obstacles seront proposées aux stagiaires, ces derniers devront réagir en fonction de leurs nouveaux acquis
  • Bilan des résultats et des perspectives
  • Actions à mettre en oeuvre à court, moyen et long terme
  • Remise d'un document de synthèse récapitulant le travail réalisé en bilan

Méthodes pédagogiques

  • Apports théoriques et pratiques
  • Exposés
  • Echanges d'expériences
  • Approche centrée sur les situations concrètes rencontrées par les participants
  • Support de cours formation accueil des clients étrangers

Pré-requis

  • Aucun pré-requis nécessaire

Public concerné

  • Personnel de réception et d’accueil dans l’hôtellerie – restauration
Mots clés : formation accueil des clients étrangers, client étranger, clientèle etrangere, cliente, clientes, etrangeres, touriste, touristes, tourisme, accueillir, acceuillir, acceuil, adapter, adaptation, adapté, hotellerie, restauration, nationalité, international, internationaux, internationale, culture, professionnel, dif, continue, hotel, hotels,
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