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Réf. : GRD.07

Formation Merchandising - Perfectionnement


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  • Optimiser une implantation de produits en linéaire, depuis l’étude de marché jusqu’à l’implantation du linéaire à travers des études de cas

Formation merchandising : perfectionnement

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Durée : 2 jours

Formation Inter-entreprises

Durée : 2 jours

1100

HT / 2 jours / personne

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Formation Intra-entreprises

Durée recommandée : 2 jours

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1340

Prix HT par Jour
Pour un groupe

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  • Introduction au merchandising (rappel)
  • Les origines
  • L’évolution du commerce et du consommateur
  • La place du produit
  • La zone de chalandise
  • L’étude de marché (étude de cas)
  • Le produit
  • Caractéristiques des produits
  • L’assortiment
  • Les panels
  • Critères de choix d’un assortiment
  • Paramètres d’implantation
  • Mobilier
  • Implantation d’une grande surface (étude de cas)
  • Implantation d’une petite surface (étude de cas)
  • Segmentation d’un assortiment
  • Comportement d’achat de la clientèle
  • Implantation des produits (étude de cas)
  • Moyens d’actions
  • La mise en avant
  • La promotion (décliner les différents types de promotions)
  • La PLV et l’ILV
  • L’animation
  • L’ambiance de vente
  • Objectifs de gestion
  • Gestion des stocks
  • Le compte d’exploitation
  • Analyses de rentabilité commerciale
  • Calculs de rentabilité produit : brut, différé, financier
  • Ratios de rentabilité : linéaire occupé et stock immobilisé
  • Suivi et contrôle
  • Préparation de l’introduction de nouveaux produits
  • Suivi analytique des réalisations
  • Contrôle du respect du plan merchandising
  • Outils du merchandising
  • Mise en place d’un tableau de bord
  • Mesure des résultats

Méthodes pédagogiques

  • Apports théoriques et pratiques
  • Études de cas
  • Exercices d’application (Travail individuel ou en groupe)
  • Échanges d’expériences avec les stagiaires
  • Support de cours formation merchandising

Pré-requis

  • Connaître les fondamentaux du merchandising

Public concerné

  • Merchandiseurs
  • Chefs de rayon
  • Attachés commerciaux

Dates des sessions inter entreprise à Paris

07/06/2012 - 08/06/2012
24/09/2012 - 25/09/2012
28/11/2012 - 29/11/2012
25/02/2013 - 26/02/2013
29/04/2013 - 30/04/2013
27/06/2013 - 28/06/2013
19/09/2013 - 20/09/2013
07/11/2013 - 08/11/2013
23/12/2013 - 24/12/2013

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