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Réf. : GRD.06

Formation Merchandising


  
  • Connaître les fondamentaux du merchandising
  • Maîtriser les techniques opérationnelles depuis l’étude de marché jusqu’à l’implantation des produits
  • Améliorer la rentabilité du rayon par l’implantation des produits
  • Le promotionnel : quelles promotions ?

Formation merchandising : maitriser les fondamentaux

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Durée : 2 jours

Formation Inter-entreprises

Durée : 2 jours

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HT / 2 jours / personne

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Formation Intra-entreprises

Durée recommandée : 2 jours

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  • Introduction au merchandising
  • Les origines
  • L’évolution du commerce
  • L’évolution du consommateur
  • La place du produit
  • L’importance du merchandising pour les forces commerciales
  • La définition du merchandising
  • Le merchandising vu par le distributeur
  • Le merchandising vu par le fournisseur
  • La notion de marché
  • Les différents types de marché
  • Le point de vente
  • La zone de chalandise du point de vente
  • L’étude de marché
  • Caractéristiques du point de vente
  • Connaissance de la concurrence
  • Étude de la clientèle
  • Détermination du marché potentiel
  • La politique commerciale du point de vente
  • L’assortiment
  • Les différentes sortes d’assortiment
  • Les différentes catégories de produits
  • Méthode de construction de l’assortiment d’une famille de produits
  • L’implantation d’une surface de vente
  • L’environnement d’une surface de vente
  • L’organisation d’une surface de vente
  • Allocation des surfaces des rayons
  • Notion d’élasticité des ventes dans un linéaire
  • Le rayon
  • Règles d’implantation des produits
  • Le merchandising : amélioration de la rentabilité
  • Éléments de base de calculs de rentabilité
  • Les ratios du merchandising
  • Le promotionnel
  • L’implantation de la promotion
  • Le planning promotionnel dans la saisonnalité
  • La PLV et l’ILV

Méthodes pédagogiques

  • Apports théoriques et pratiques
  • Études de cas
  • Exercices d’application. (Travail individuel ou en groupe)
  • Échanges d’expériences avec les stagiaires
  • Support de cours formation merchandising

Pré-requis

  • Aucun pré-requis nécessaire

Public concerné

  • Commerciaux à la découverte du merchandising
  • Toute personne désirant comprendre les techniques d'implantation des produits en magasins

Dates des sessions inter entreprise à Paris

20/02/2012 - 21/02/2012
30/05/2012 - 31/05/2012
20/09/2012 - 21/09/2012
26/11/2012 - 27/11/2012

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