Réf. : GRD.04

Formation Gestion du rayon en grande distribution

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Optimiser les résultats d’un rayon

Assurer une bonne gestion au quotidien

Optimisation des marges par une politique des prix de vente

Comment animer un rayon

Mettre en place une politique promotionnelle

Mesurer les résultats par la mise en place de tableaux de bord

Formation gestion du rayon en Grande Distribution : Développer vos marges et animer votre rayon

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Durée : 2 jours

INTER
INTRA

Formation Inter-entreprises

Durée : 2 jours

2ème stagiaire : -20% même date, même durée

1100^€

HT / 2 jours / personne

Formation Intra-entreprises

Durée recommandée : 2 jours

Plus d'informations

1340^€

Prix HT par Jour
Pour un groupe

PROGRAMME
FORMATION
PRE-RÉQUIS
PUBLIC CONCERNÉ
DATES ET LIEUX
DES SESSIONS
FORMATIONS
VOISINES

Le circuit des marchandises

Contrôle de la livraison en réception

Comment organiser des réserves

Le stock en réserve et en magasin

Les surstocks

Les ruptures de stocks

La passation de commande

L’inventaire

La gestion des promotions (planning, plan de vente, commande…)

Les historiques des ventes

La politique prix

Les relevés de prix

Les indices de cherté

L’image prix

La marge compensée

L’animation du rayon

L’animation permanente

Les animations ponctuelles

La gestion des promotions (planning, plan de vente)

Les historiques de vente

Le poids promotionnel

La communication magasin-clients

La PLV, l’ILV. (Coût et impact)

La gestion commerciale

Les achats : les remises et ristournes

La marge et le suivi

L’analyse des ventes (CA, évolution, ratios, PDM, objectif…)

Le compte d’exploitation

La démarque inconnue

Les ratios de productivité

Le cahier d’événements, les tableaux de bord

Méthodes pédagogiques

Apports théoriques et pratiques

Études de cas

Exercices d’application (travail individuel ou en groupe)

Échanges d’expériences avec les stagiaires

Support de cours gestion du rayon

Pré-requis

Connaître les fondamentaux de la vente

Public concerné

Chefs de rayon

Dates des sessions inter entreprise à Paris

14/06/2012 - 15/06/2012

06/09/2012 - 07/09/2012

26/11/2012 - 27/11/2012

28/01/2013 - 29/01/2013

25/03/2013 - 26/03/2013

23/05/2013 - 24/05/2013

25/07/2013 - 26/07/2013

23/09/2013 - 24/09/2013

28/11/2013 - 29/11/2013